日常のくだらない発見~鯖缶~
日常のくだらない発見~鯖缶~ @2019.08.-5.1:17
一人暮らしを始めて、はや1ヵ月。
とは言っても、2018.12~2019.2の3ヶ月一人暮らしをして、
また、7月から一人暮らし。地方の大都市に長期出張で、
一人暮らしを始めた。自分の本意ではないが、仕事で給料を貰っているのだから、
仕方ない。
というわけで、一人暮らしを始めると、学生時代以来だが、
色々発見がある。
まず、自炊を真剣に考えるようになった。
外食ばかりでは、栄養バランスをコントロールできないし、お金もかかる。
しかし、やはり自炊は大変で、毎日献立を会社帰りに考えながら帰る日々。
残業で夜22時を過ぎたら、スーパーも閉店してるし、
以前24時間営業のスーパーは、最近22時までの営業に変わった。
こんなとき、『缶詰』は便利だ。
とくに、魚好きの私は、鯖缶が大好きだ。
学生のときも、お世話になったが、おっさんになった今も大好きで、
ホカホカご飯に、鯖缶に醤油をちょっと垂らして、ご飯にぶっ掛ける。うまい!
ご飯は、鍋で炊いたものだ。
(これが以外に簡単。)
(地方に一人で赴任してきたのだから、電機炊飯器など買う気は、まったく無い。)
で、ご飯を炊くときは、一合を炊くので、1合マスは無いので「ワンカップ」の空き瓶を使う。便利なことに、昔から「ワンカップ」のガラス容器にはメモリが付いている。180ccまで。
先日まで、このワンカップの空き瓶で1合の米を鍋にいれ、研ぐ。その後、ナミナミと一杯の水で丁度230ccの水なので、この水を、今度は1合の米に対して、炊く前の水として230ccを鍋に入れる。そのまま、30分~60分浸して、火(IHなのでSW-ON)をつける。
つまり、
米は「ワンカップ」で1合
水も「ワンカップ」で220cc~230cc
しかし、例の鯖缶は、丁度180cc=1合なのだ。「ワンカップ」をメスシリンダーにして計ってみたから、ほぼ正しい。つまり、
今後は、
米は「鯖缶」で1合 (米袋に1合マスのようにいれたままが可)
水は「ワンカップ」で220cc~230cc
と便利な使い方が可能であることを発見したのだ。
缶詰メーカーが変わっても、同じだった(キョクヨー、ニッスイ、は確認済み)。
下の写真がそれ。
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